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第347章 牵丝（第2页）
这样看来，卧牛牵丝对刀工的要求也没多高嘛…
见秦琅放下刀，苏何年如蒙大赦，赶紧将气球放下。
鬼知道他刚才的经历有多么惊险刺激。
气球炸开最让人害怕的，不是它炸开造成的威力，而是其毫无征兆。
看着一个气球越来越大，却不知道它会在哪个瞬间爆炸的未知感，才是最刺激的。
而秦琅刚才切豆腐的过程中，不知道哪一刀落下气球就会瞬间爆开，那种刺激感比将气球吹鼓更强烈。
看到秦琅还准备继续，苏何年都已经做好了再接受一次那种煎熬的打算，好在钟主厨直接喊停了。
想到这里，苏何年看向秦琅的眼神不由得多了几分幽怨。
早知道是这样，他打死也不帮秦琅固定气球！
似乎看出了苏何年的想法，秦琅不好意思地挠了挠头。
前世展现这一技巧的厨师，一般是用小桶或者一些圆形器皿来固定气球，若是追求难度更大，也可以用钢钉垫在气球下面。
像他这样让人举着，只能算是权宜之计，若是苏何年的手晃动厉害一些，即便是他也有可能挑战失败。
好在一切都很顺利。
“既然如此，关于‘卧牛牵丝’这道菜肴的烹饪方式，还请赐教。”
…
当秦琅和苏何年走出医院，已经是几个小时之后。
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