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第3章 御厨劝食，暗中相助（第2页）
华安接过信，只见上面写着：\"后宫诸人皆已准备南迁，唯大周后执意留守，欲与君王同在。然宫中已有异动，恐有不测。望能助其强身，以防不虞。\"
\"这是什么意思？\"华安抬头。
老孙环顾四周，确定无人后才说：\"宫中有人暗中投靠了宋朝，想在城破之前立功。他们担心大周后会影响陛下的决断。\"
华安心中一惊。他知道宫廷中向来明争暗斗，但没想到在这种时候，居然还有人打着这样的主意。
\"那我们该怎么做？\"
\"这就是为什么要找你，\"老孙从架上取下一个古朴的食盒，\"这里面是历代御膳房传下来的秘方，其中有一道'玉露清心膳'，既能养身，又能提神醒脑。最重要的是......\"他压低声音，\"可解百毒。\"
华安接过食盒，只觉沉甸甸的。打开一看，里面是一摞泛黄的纸张，每张上面都密密麻麻写满了各种配方。
\"这些都是？\"
\"都是御膳房的不传之秘，\"老孙神色凝重，\"从唐朝开始就在御膳房流传。平日里都是代代单传，从不示人。但现在......\"他苦笑一声，\"怕是要断了传承了。\"
华安翻看着这些秘方，忽然在其中一页看到了熟悉的字迹：\"这是...陛下的笔迹？\"
\"不错，\"老孙点头，\"这些年陛下也在研究养生之道，时常会在秘方上添加自己的心得。特别是这道玉露清心膳，就是他亲自改良的。\"
华安仔细阅读起来。只见纸上除了详细的配方外，还有李煜加注的小字：
\"天下至味，不在珍馐，而在平淡。此膳以养生为主，贵在清淡，方能安神静气。然世事难料，特加解毒之料，以防不测......\"
看到这里，华安不由得想起前些日子李煜说过的话：\"这天下，原本就是你方唱罢我登场。\"原来他早就预料到今日的局面。
回到自己的案台前，华安开始准备玉露清心膳。这道膳食的制作极为讲究，需要十八道工序，每一步都不容半点差错。
首先是主料的选择。秘方上特别注明要用建康城南的明珠米，这种米粒细长，带着淡淡的莲香。华安记得李煜曾说过，这味道让他想起小时候在后湖划船时的情景。
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