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第34章 传承之道,未来可期(第2页)

整整一个时辰,李玉竹的脑海里塞满了各种新知识。她惊讶地发现,师父对药材的研究远比想象的要深得多。

\"师父,\"她忍不住问,\"您是怎么想到这些方法的?\"

苏青柠望着窗外渐亮的天色:\"这些年,我一直在思考一个问题:如何让美食不仅好吃,还能真正对人体有益。\"

\"通过不断试验和改进,我发现很多传统方法都可以创新。就像这灵芝精华,古法是直接磨粉,但其实......\"

\"但其实如果用特殊的提炼方法,能让药性更容易被人体吸收,\"苏青柠一边演示一边解释,\"先用文火慢炖,再用冷凝法提取精华,最后......\"

她的手法娴熟而优雅,每一个动作都恰到好处。李玉竹看得入神,突然明白为什么师父的点心总能有独特的功效。

\"这些都是我这些年摸索出来的,\"苏青柠继续说,\"有些是从医书中得到启发,有些是从各地游历中学来的,还有一些......\"她顿了顿,\"是从现代科学中得到的灵感。\"

\"现代科学?\"李玉竹疑惑。

苏青柠笑而不答,转而拿出一本特殊的笔记:\"这里记录了一些更深层的东西。比如如何判断火候的精准时机,如何控制药材的释放速度,如何让不同的材料达到最佳平衡......\"

她翻开其中一页:\"你看这个'四气五味'的配比法,就是我根据中医理论创造的。春生糕以酸甘为主,配以微辛,是为了调和肝气......\"

李玉竹认真记录着,突然想到什么:\"师父,您是不是早就在为将来做准备?\"

\"聪明,\"苏青柠赞许地点头,\"'食医斋'要发展,必须有完整的传承体系。你是我的首徒,日后要担起重任。\"

她走到窗前,望着晨光中的临安城:\"我们的目标不仅是开店赚钱,而是要建立一个完整的养生美食体系。让更多人明白,美食不仅是享受,更是一种养生之道。\"

\"可是......\"李玉竹有些担心,\"这些技艺这么复杂,真的能传承下去吗?\"

\"所以我准备建立一个完整的学习体系,\"苏青柠说,\"从基础的刀工火候,到进阶的配方研制,再到最高深的养生之道,层层递进。\"

她取出一张图纸,上面画着一个复杂的组织结构:\"等去了京城,我们要建立专门的传习所。你要负责教导第一批学徒。\"

\"我?\"李玉竹惊讶,\"我能行吗?\"

\"当然能行,\"苏青柠鼓励道,\"你已经掌握了最重要的东西。\"

\"最重要的东西?\"

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