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“本朝文人墨客对饮食要求很高,讲究色香味俱全,所以本朝的甜食点心形状多样,花型精美。那康济民的手艺更是出神入化,做出来的糕点足以以假乱真,把本朝的糕点样式带入了更高的水平上,被众人尊称为当代的面点大师。”
“不瞒你说,我对这般传奇人物也是十分崇拜,希望有一天能够有幸同他交流一二。”
“不过他腿伤之后阴晴不定,性格古怪也不愿与人过多接触。连宫中召他都不愿在御膳房就职,只短暂的进宫几次传授经验给御膳房。”
“这次不知道鑫达客栈是如何能请动他的。如果是他来的话,我们客栈在糕点这一关也只能输得心服口服了。”
陈掌柜看来确实是十分惋惜,说完又是长叹一气。
“出神入化,以假乱真?”
姜念听完对这个康济民的手艺十分感兴趣,不知道和21世纪的比起来如何。
“不瞒陈掌柜,这糕点我其实也略知一二,只是不知这位面点大师的糕点到底是怎么个以假乱真?”
“糕点你也会做!那…样式如何?”
陈掌柜一惊,又带着点小心翼翼的问道
“自然也是出神入化,以假乱真了哈哈哈。”
这穿越真是为他量身定制,让他在一个新的朝代也能够发挥自己的特长。
但他也摸不准这康济民的水平,只好假装自吹自擂,要是后续打脸也能说是开玩笑而已。
姜念本是个南方人,一直不太会弄面粉糕点类食品。
在前几年的特殊时期里被逼无奈不知嚯嚯了多少面粉,放开了以后不死心的研究了许久才渐渐上手摸到窍门。
后来见花样馒头多种多样十分可爱还报过专门的课程学习。现在各类甜品,蛋糕面包小饼干早就已经难不倒他了。
康济民的糕点样式早已普及至整个天驰王朝,飞云客栈内就有不少糕点样式都是依照他的方法做的。
陈掌柜让人取了些来,姜念看了下其他都一般,唯有一种名叫荷花酥的糕点工艺考究,十分精致。
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