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长乐公主满头问号:“调料?你说八角,香叶这些?这可是药材呀。本来我想把这些加到油茶里,担心味道太重,你喝不惯。”
在此,刘君邛嘴巴直抽,感谢长乐公主的不杀之恩。
刘君邛说:“公主,其实这药材是可以做调料的,而且可以做出非常美味的食物哦。”
没错,刘君邛想用长乐公主的原料来做卤味。
长乐公主很是好奇:“美食吗?如何做呢?”
其实长乐公主不是对八角,胡椒这些能做出美食感兴趣,而是对刘君邛这个人感兴趣了,
她发现刘君邛又能绘画,又能唱曲,还能做美食,就像一个宝藏男孩,她很想拿个铲子不停地挖这个宝藏,在挖掘的过程中,刘君邛会不断的带来惊喜。
要是她知道,陈荠菜卤和近亲结婚的危害也是刘君邛告诉李世民的。
那么这个惊喜就太大啦。
刘君邛:“还请公主让我一让。”
刘君邛走到长乐公主身边,长乐公主屁股也就往旁边移动了一尺来远。
刘君邛把一个釜放到小火炉子上,烧热后,放入油脂,然后把香料倒入其中爆炒。
炒出味道后倒入清水,加入适量的食盐、酱、蜂蜜(因为没有冰糖,只能用蜂蜜代替)
等水烧开后,用小火慢炖。
长乐公主疑问:“咦?刘郎君你这是熬汤吗?可是汤放这么多大料,不好喝啊。”
刘君邛:“这自然不是熬汤,我这是在制作卤水,不知道宫里有现杀的鸡鸭鹅没有?”
长乐公主看向宫女:“你去御厨看看。”
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