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“那我先走了,我去通知下陆双双。”
得到了姚青念的回答,罗二丫转身往陆明海家走去。
姚青念回到院子里,一诺正在地上认真的学习,成天在地上写也不是一回事,什么时候进城了去给一诺买点笔墨纸砚的回来。
她没有去打扰一诺,轻手轻脚地走进灶房,准备开始做晚饭。
她看到前两天摘回来的野芹菜还剩下一些,于是决定用它们来做一道美味的菜肴。她拿出村里发的猪肉,准备煮一个野芹菜炒肉。
她先将野芹菜洗净切成小段备用,然后将猪肉切成薄片放入碗中,加入适量的盐、酱油和淀粉搅拌均匀腌制一会儿。
接着,将灶膛的火烧着,热锅凉油,待油温升高后将腌制好的猪肉倒入锅中迅速翻炒至变色盛出。再往锅中倒入少许油,放入葱姜蒜爆香,随后加入切好的野芹菜段快速翻炒几下。
最后,将炒好的猪肉重新倒回锅中与野芹菜一起炒匀,这道野芹菜炒肉色香味俱佳,让人垂涎欲滴。
接着她又拿出两个鸡蛋,打在碗里充分搅拌均匀,适量地加入一点盐,为这道菜增添了一份淡淡的底味。
再加入温水搅拌,锅里加水烧开,上锅蒸大约十分钟,她小心地揭开锅盖,一股热气腾腾的香气扑面而来。
最后倒点酱油撒上葱花,一碗嫩滑,色泽金黄诱人的鸡蛋羹就做好了。
刘舒月干活回来就闻到了灶房飘散出来的饭香味。
“吃饭咯!”
一诺听到声音,主动去灶房洗好了碗筷摆在桌子上。
“这个鸡蛋滑滑的,好好吃!”
一诺舀了一勺放进嘴巴里,被鸡蛋羹的味道香到了,简单的鸡蛋也能做的如此美味,她的厨艺真不错。
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