趣书网

第25章 瓶颈下的坚守（第1页）

困局之斗：厨艺瓶颈下的坚守

报名表上的主题赫然写着四个大字——“分子料理”。

楚风忍不住扶额，这玩意儿他只在电视上看过，实际操作？

简直是赶鸭子上架！

“好家伙，玩这么大？”他嘀咕着，感觉压力山大，最近升级太快，隐隐约约感觉到了瓶颈期，这比赛简直是雪上加霜。

茅悦凑过来一看，也愣住了。

“分子料理？这……这也太难了吧！”她虽然不是厨师，但也知道分子料理的复杂程度，堪比科学实验。

“是啊，”楚风叹了口气，“感觉这次比赛要凉凉。” 他揉了揉太阳穴，瓶颈期的感觉越来越强烈，就像有一层膜挡住了他的厨艺精进之路，让他烦躁不已。

为了准备比赛，楚风特地请教了协会里经验丰富的刘厨师。

刘厨师表面上热情指导，实际上却藏着私心，只教了一些皮毛，关键的技巧却闭口不谈。

楚风在练习过程中，总觉得哪里不对劲，做出来的菜肴总差那么点意思。

“刘师傅，您看我这道菜，总感觉味道不对，是不是少了什么关键步骤？”楚风指着面前的菜品，疑惑地问道。

刘厨师推了推眼镜，故作高深地说：“小楚啊，这道菜的精髓在于火候的掌控，你火候还不到家啊。”他眼神闪烁，刻意回避了楚风关于具体步骤的疑问。

楚风敏锐地察觉到了刘厨师的敷衍，心中升起一丝不悦。

“刘师傅，您能不能具体说说，到底差在哪儿了？”他语气加重了几分，眼神也变得犀利起来。

刘厨师脸色微变，有些不耐烦地说：“我都说了是火候的问题，你再多练练就好了。”

“刘师傅，您这样指导，我很难进步啊！”楚风语气强硬起来，他知道刘厨师肯定有所隐瞒。

“你什么意思？”刘厨师也火了，“我教你，你还质疑我？年轻人，不要太狂妄！”