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11 第十一回:取痘种获赠窝丝糖,送螃蟹偶得附身符(第3页)

好在鹅姐从丈夫那里得知吉祥和如意痊愈,一点疤都没有留下的好消息。

鹅姐庆幸的抚着胸口,连道了三个“好”字,“这段时间辛苦如意娘了,花姨娘赏了我几匹好缎子,你都拿去送给她。”

鹅姐夫说道:“你送给她,她也只是拿去给两个孩子裁衣服,用不到她身上——你还不如把现成的好衣服送她,小孩子穿不了,她就只能自己穿了。”

跟了鹅姐十一年,鹅姐夫现在对人情世故通透的很。

“好主意。”鹅姐把箱子里石青色短袄、一件五色罗裙、一件绿罗直身拿出来,“这都是花姨娘赏我的,我只穿过一次,给如意娘吧。”

鹅姐夫包好衣服,又问:“你们到底什么时候下山?”

鹅姐苦笑:“可是我区区一个奶娘,说了不算。我现在恨不得跟你下山去看看孩子们,可是我一下山,恐怕就“不干净”了,万一别院里少爷小姐有个头疼脑热的,岂不怪我过了病气?再忍一忍吧,大概等到香山叶子都红了的时候,我们就回去了。”

鹅姐夫回到翠微山,把衣服送给了如意娘,如意娘都当宝贝似的收好了,说,“等出门吃席的时候穿。”

卧房里没声音,鹅姐夫探了探头,问:“孩子们呢?”

如意娘说道:“捉螃蟹呢,说秋天的螃蟹最肥,两人吃了早饭就走了。”

到了快吃中午饭的时候,吉祥和如意提着整整一筐螃蟹回来了。

鹅姐夫说道:“这如何吃的完?”

如意娘说道:“若有,再去捉一筐,我用些功夫做出来,给怀恩观送人情,打扰了他们这些日子。”

如意吉祥又去捉螃蟹,鹅姐夫和如意娘拿着家伙事拆螃蟹,把蟹肉,蟹黄,蟹膏都掏出来备用。

如意娘厨艺好,她做了两样口味的螃蟹。

清淡的是蟹酿橙,把蟹肉等和橙子肉放在掏空的橙子皮里蒸。

另一种是浓油赤酱的炒蟹,把蟹肉等用面粉裹了,放在热油里炸定型,然后塞进空螃蟹壳里,再用豆酱等翻炒。

之后,装满了两个大食盒,要吉祥如意一起送到怀恩观里,给道士们吃。

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