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据说最好吃的白切鸡要三起三落,就是每煮一小段时间,就要放到冰镇的冷水浸泡一会儿,来回三次,这样做出来的鸡肉才会皮脆肉滑,有弹性而不柴。
广城人喜欢用姜蓉、蒜泥和酱油做蘸料。
白瑜看到摆盘得十分漂亮的白切鸡,胃口瞬间就被吊了起来。
她夹起一块白切鸡沾了沾蘸料放进嘴里,然后呆住了。
怎么会一点味道都没有?
白瑜以为是自己蘸料蘸少了,于是又蘸了一些,可还是没有味道。
她眼皮跳了下,她把一整块没有味道鸡肉咽下去,然后快速夹起一块排骨放进嘴里,依旧没有味道。
她眼皮跳得更厉害了,把口里的排骨骨头吐出来,她又夹了凤爪、流沙包、烧麦……
但都没有味道。
之前在医院,她就尝不出任何味道,她以为是医生让她吃清淡的东西,所以江霖才没给食物下任何调料,现在看来并不是那么一回事。
而是,她的味觉没了。
她吃不出任何味道来。
第170章 油炸鳗鱼
江霖的目光由始至终都没有离开过白瑜身上, 看她这样子,立即不动声色问道:“怎么了?东西不好吃吗?”
白瑜拿筷子的手握紧,抬起头来, 笑道:“没有啊, 很好吃, 就是太好吃了, 什么都想吃, 你们也多吃一点。”
说着她给他和女儿碗里各夹了一些东西。
江霖看着她, 点头:“好, 你也多吃。”
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