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第10章 釜底抽薪（第5页）

但烈火烹油之下，暗流从未停止。

首先是“速味客”的反扑。在我们“街头实验”视频广泛传播的第三天，“速味客”的官方账号发布了一条长达五分钟的“科普视频”，标题是《走进现代中央厨房：科技如何让美食更安全、更稳定》。视频展示了他们高度自动化的生产线、严格的质检流程、以及“符合国家标准”的供应商体系。视频最后，一位穿着白大褂的“食品工程专家”出镜，委婉地表示：“传统工艺值得尊重，但现代食品工业通过科学手段，在保障安全、稳定和效率方面，有着不可替代的优势。消费者应根据自身需求，理性选择。”

视频制作精良，论调科学中立，但潜台词很明显：你们是“传统”，是“情怀”；我们是“现代”，是“科学”。

紧接着，网上开始出现一批“理性分析”帖，标题诸如《抛开情怀滤镜，聊聊‘熬制18小时’的商业可行性》、《餐饮行业：效率与匠心真的不可兼得吗？》。这些帖子看似客观，实则都在质疑我们模式的可持续性和规模化能力，并暗指我们利用“情怀”进行道德绑架和溢价。

更阴险的是一些突然冒出来的“顾客爆料”。有人发帖称在我们店里吃出了“不明毛发”，附上模糊的照片；有人说我们“公益账本造假”，声称认识账本上的某位“受助老人”，其实对方生活富裕根本不需要帮助；还有人说我们“雇佣水军刷好评，控评严重”。

这些攻击零散、琐碎，但数量不少，像苍蝇一样嗡嗡作响，试图污染我们好不容易建立的清朗舆论场。

罗桐的舆情监控系统警报不断。“对方开始反击了，而且打法更隐蔽，更分散。”他汇报时眉头紧锁，“他们不再正面硬刚我们的‘事实’，而是试图从‘可行性’、‘真实性’和‘动机’上瓦解我们的公信力。”

高丽仙也带来一个坏消息：之前答应给我们最优租金条件的两个新店址业主，突然同时改口，说“需要再考虑”，语气躲闪。

楚玉的消息更具爆炸性：“邹帅通过中间人，联系了我们在省城的几位主要食材供应商。开出了比我们高5%的采购价，并要求签订排他性供应协议。他这是要从上游，掐断我们的根本。”

会议室里，刚刚燃起的振奋情绪，被这接二连三的坏消息迅速冷却。

沈越一拳捶在桌上：“观澜这些老王八蛋！正面打不过，就玩阴的！”

梁雷焦急地看着我：“张哥，供应商那边……钟师傅说，有几家已经动摇了。我们的骨头和香料，如果被断供，后果不堪设想！”

钟志军脸色铁青，但没说话，只是死死攥着拳头，指节发白。

所有人都看着我。窗外的夕阳正缓缓沉入高楼背后，把天空染成一片冰冷的铁青色。

我们点燃了“事实”的火把，照亮了自己的路，也引来了更凶狠的豺狼。它们不再正面扑咬，而是开始掏我们的窝，断我们的水，在我们身后散布谣言和陷阱。

这场战争，从明面上的品牌之争，正在迅速滑向更残酷、更无所不用其极的生存之战。

我缓缓站起身，走到窗边，看着对面观澜大厦在暮色中亮起的、格外刺眼的灯光。

“食卦”境全力运转。空气中，我能“尝”到从对面涌来的、冰冷而缜密的“算计之味”，也能“尝”到我们自己阵营里升腾的“愤怒”、“焦虑”和“不安”。

但在这纷乱的气息之下，我似乎还“尝”到了一丝别的东西——一丝来自更深处、更庞大体系的……裂痕的腥甜。