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锅中不放油,把辣椒放入锅中煸出皱皱巴巴的虎皮,这样香辣味也被激发出来,随后切碎。
往辣椒中放蒜末,用滚烫的热油一泼,激出蒜香,放盐、鸡精、白糖、生抽、醋、藤椒油,调成料汁。
茄子蒸熟放凉后撕成细细的条,把烧椒料汁往里一道,一拌,擂椒茄子就做好了。
接着,苏甜又麻利的做了其他几道菜,盛上米饭,全部打包好。
“这是您要的菜。”
黑衣男付完账就走了,没有多看苏甜一眼。
苏甜松了口气。
这位大哥……看起来不像好人呐。
半小时后,霍一辰吃到了擂椒茄子这道夏日下饭神器。
辣椒的香味和辣味在煸炒的过程中完全被激发出来,藤椒油又香又有些微微的麻,而这些味道融进料汁,又被茄子吸满。
吃一口,感受到嫩滑的同时,也留下满嘴的麻辣鲜香。
酱爆肥肠、辣子鸡、小油菜炒海米……
每道菜都是熟悉的味道。
霍一辰感觉胃得到了极大的满足。
而把苏甜吓的不敢吭声的黑衣男,也就是霍一辰的保镖,正警戒的看着周围,生怕出现一丝危险。
苏甜这边,热闹又忙碌的中午才刚刚拉开帷幕。
第45章
“哎,中午吃什么?还是食堂吗?”
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