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第76章（第3页）

第60章 锅底

寐四在外面等着，见着陆道安的时候就低声说了句，“属下幸不辱命。”

“好，若是敢有异动，活撕了他！”

“是，主子。”

说完，二人就飞身跃起，从小院后面翻墙离开，消失在夜色中……

收了荣轩园的钱，崔粥这个年还没过呢，就整个人都笑意盈盈的了，但是她也没闲着，这生意能有一日就做一日，因此新的吃食又该上了。

天气凉，最好过冬的的吃食就是火锅。

崔粥想过要上麻辣火锅，但最后决定贺春街的食肆上麻辣口味的，而庆春街的食肆则上粥底火锅和羊肉汤锅，以此作为区别。

粥底火锅可以用此前捞来的最后一批冻起来的河鲜做，至于羊肉汤锅则更简单，只需找到好的羊肉来供应，再调和出麻酱来，味道自然是不会差的。

而麻辣火锅吃的则是那个牛油锅底，配置锅底的原料不难找，但要那么大量的牛油稍显麻烦。

好在陇西郡对于买卖牛羊肉并没有限制，所以屠宰的地方还是能看得到，崔粥找到平日里她们买牛肉的店家，开口就要订上两百斤的牛油，且每天要供应鲜牛肉十斤之时，店家差点没被这大订单给吓晕过去。

“这这这……您就是要炼油也用不了这么多啊！”

“店家放心给我找，东西都往贺春街那边送去，这是订金，等货到了给你结剩下的款项就是，绝不拖延。”

崔粥话都说到这份上了，店家也只能硬着头皮的答应下来。

在陇西，会这样买牛油的少见，因此他还得多联系几家看看能不能凑够数再说。

定好了牛油，崔粥又在市场里找羊肉。