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眼看着天气一日日热了起来,如今客人们虽然还愿意在门口排队,可待再过些时日,恐怕就要第?一时间跑去其他食店了。
虽说小?周郎君给她减了房租,可对尹遥一个商人来说,若能有更大的铺面,她倒宁愿多付些房租呢。
锅中鸭皮中的油已被慢慢炒出,鸭肉也变成了金黄色,飘出阵阵香味儿。
这神都城水路四通八达,自然也是盛产鸭子?的好地方,且这鸭子?品质还很好,尹遥之前试过,不用焯水也没什么骚气,口感?也很是鲜嫩。
今儿这鸭子?还很肥,煸炒了一会儿就出了不少油,尹遥小?心捞出盛到碗中。
朝锅中烹入少许米酒,加入葱姜及茱萸段儿,将鸭子?继续炒香,尹遥又往锅中加了一把洗净的紫苏梗。
最近铺子?里?的免费饮品,已换成了蜂蜜柚子?水,前两日购的紫苏倒还剩了些,她便想着不如做成紫苏焖鸭。
鸭肉与紫苏梗翻炒均匀后?,加入酱油及粗盐调味儿,又倒入开水盖上?盖子?慢慢炖煮。
小?周郎君在一旁,听了尹遥说要加建的话,便四处观察了一圈儿,皱眉道:“我这院子?虽不小?,再建却也建不出多少吧?而且到时厨房是不是也要重盖,那你这刚砌的烤炉……”
将鸭子?料理上?,尹遥洗了洗手,朝小?周郎君笑道:“也不是朝外扩建,我是想着,你要不要加盖一层?”
没错儿,扩建涉及的影响太大,但可以把目光往上?瞧瞧嘛,加盖个二层做雅间岂不方便得?多?
小?周郎君想了想,神都城尤其是南市寸土寸金,各个铺子?基本?都会盖到两层,有些大铺子?还会盖三层。自个儿这如今只有一层,确实是有些寒酸,也有些浪费了。
他沉吟了一会儿,却仍有些迟疑:“我倒是愿意加盖,只是手上?银钱有限,不知够不够……”
这小?周郎君说起来也是身世坎坷,其实他自小?家?境颇为?殷实,然而后?来父亲染上?赌瘾,这才将家?底败了个精光,死时只给他留了这么一间铺子?,还因着门面的原因,每一任租客的生意都不怎么好,整日里?换来换去,他这租金收得?也是有一搭没一搭。
好在如今尹遥接手,风风火火倒是把铺子?开起来了,估摸着应该很久都不用再寻新租客了。
再加上?他幼时便拜了孟老为?师,常年随侍左右,孟老出身高?门、家?底颇丰,对这弟子?也算视做半子?,他平日里?生活得?还挺闲适的。
这不,一见?弟子?因钱财迟疑,孟老立刻发话:“就你这小?铺子?,加盖一层能用几个银钱,不够从我账上?支取便是。”
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