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第105章（第3页）
温酒把需要晒成干菜的豆角和豇豆还有茄子拿出来，林秀莲边说边给她示范。
“豇豆水开下锅，放点盐，煮到变青捞出来晾凉，用针线串起来挂到院子里晒，太阳大，你晒个两三天基本就干了，用袋子缝好放在屋里，等需要吃的时候就拿出来用水泡，冬季炒肉吃，炖骨头都香的很。”
“豆角也是这么做的，茄子要先切成条，像我手指这么粗，用盐拌均匀杀杀水份，再放到蒸锅里面去蒸，不用完全蒸熟，蒸到半熟就可以拿出去晒了。”
“黄瓜也能晒，黄瓜你要晒就把里面的瓤掏了切片直接晒，吃的时候还是用水泡。”
茄干就是炒肉吃，或者蒸肉用来垫碗底都特别美味。
冬季能吃的菜种类不多，所以她们都习惯把夏天吃不完的菜晒成干菜保存到冬天吃。
林秀莲教的很仔细，温酒也学的特别认真，等到俩人从厨房出来已经是俩小时后的事儿。
陆青青道：“嫂嫂，嫂子，你们快点儿坐下歇歇，桌子上我给你们晾的有水。”
“我去拿针线来。”
她说完就去找针线了，温酒和林秀莲坐在凳子上休息。
雪宝看见她们俩满头大汗，就从口袋里把自己的小手帕拿出来跑过去给她们擦汗，左擦擦，右擦擦，谁也没有怠慢，主打的就是公平公正。
惹的温酒直想笑，这小家伙是真的可爱！
“谢谢雪宝！”
雪宝扬起脑袋，“不用谢，妈妈说不能白吃别人的东西。”
她的意思是，她给温酒擦了汗就不算吃白食了。
林秀莲无奈的道：“就你给你婶婶擦的那两下汗，还没有猫挠的均匀呢！还好意思说。”
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