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第157章(第1页)

秦欢又让林佳程帮她打听冷链运输车。

冷链运输车这种大型汽车可不好?买,能制作这种汽车的车厂可不多,以前都得?靠进口才能得?到呢。

林佳程跑了这么多年运输,对各种汽车都有了解,全国各地的车厂都能打听到,很快就盯上了一家汽车改装厂。

等冷链运输车订好?了,秦欢没了后顾之忧,便开始在各个一线城市买商铺,准备让各个城市的炸鸡店一起开业。

几个连锁店的供货不是小打小闹,秦欢打算先在福市开一个肉鸡加工厂。

本书由LK团队为您独家整理

炸鸡、鸡块、鸡排、烤翅等等都可以先腌制后再由冷链运输到门店,既方?便,又能保证品控。

鸡爪也不会浪费,正?好?能让笋厂推出泡椒鸡爪等等新?品。

至于鸡杂和鸡头鸡脖鸡架子,处理起来实在费心又麻烦,倒不如直接留下?好?处理的鸡胗鸡心,当天就做成菜品供给厂子的食堂,鸡头鸡脖和鸡架则送给食品厂的员工们,多少也是个肉菜。

在福市开厂就要?方?便多了,沿海地区的经济发展十?分迅速,政策也十?分开放,甚至有统一规划过的工业区,可以以很优惠的价格租赁厂房,秦欢很快就把手续办下?来了。

食品厂离肉鸡养殖场距离也不算远,开车一个半小时就能到,十?分方?便。

厂房租赁好?了,秦欢开始收购原料,招聘工人。

国内如今并没有大型的生鸡宰割生产线,秦欢必须要?招聘一批会使刀子的员工,训练好?了,能把整只鸡迅速分割成不同的部分。

福市经济发展好?,也有不少外地人来找生路,秦欢很快就招聘了足够的工人。

厂房被分成了三个部分,一部分是宰杀去毛区,一部分是分割区,剩下?的则是加工区。

工厂刚起步,秦欢暂时只定?了脆皮炸鸡、香辣炸鸡翅、黑椒鸡块、鸡米花、奥尔良烤翅、鸡腿排这几个产品。

把厂子的员工培训好?,那?几家商铺也装修完毕了,每一家连锁店的装修风格都是一致的,连桌椅板凳都是从同一家公司定?制,活泼艳丽的颜色十分潮流夺目。

装修验收好?,秦欢又开始发愁店里?的设备。

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