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第30章 石炭点火！黑烟变白盐（第2页）

李恪立刻指挥改造。工匠们在窑膛上方用耐火砖和黄泥隔出夹层，把大块石灰石使劲塞进去，垒得厚实。烟道口也封严，逼着浓烟必须穿过这层石灰石。

“再点火！”李恪抹了把脸下令。

火焰再次腾起。浓烟涌出，但经过石灰石层时，刺鼻的臭鸡蛋味竟然真的淡了！烟的颜色也从吓人的黄白，变成了普通的灰黑。

“咦？味儿…好像轻了？”一个工匠试探着放下捂鼻的手。

“烟…也不辣眼了！”另一个惊喜道。

窑炉持续燃烧，散发的热浪又猛又稳。熬盐大锅底下，火焰变成炽白，疯狂舔着锅底。锅中卤水剧烈翻滚，雪白的盐晶肉眼可见地析出、沉淀！

李恪长舒一口气。成了！法子糙，但够用！

他转头看向外面惊疑不定的村民，目光扫过田埂上袅袅的香烛。他走到窑边，用铁钳扒拉出几块烧红的煤块堆好，让人拿来几个沾泥的生芋头（唐代已有），直接埋进滚烫的煤灰里。

没过多久，一股混合焦香的甜味飘散出来，压过了残留的硫味。李恪扒出烤焦的芋头，拍掉灰掰开。黄白的芋肉冒着腾腾热气，甜香扑鼻。

他拿起一个烤芋头，大步走到工坊门口，对着村民高高举起：“诸位乡亲！看！石炭之火烤的芋头！比柴火烤的更香更甜！这石炭，不是邪物！是大地藏的宝贝！能生烈火，能煮饭暖屋，更能助我多产好盐，让长安百姓都吃得起！”

他把掰开的芋头递给刚才叩拜最虔诚的老者。

老者看看李恪黑乎乎却清亮坚定的脸，又看看香喷喷的芋肉，喉头滚动，颤巍巍接过一小块。小心吹吹，放入口中。

绵软滚烫的甘甜在嘴里化开，带着独特焦香。

“甜…真甜！比灶灰煨的香多了！”老者眼睛一亮，顾不得烫又咬一大口。

其他村民见状，恐惧消散，纷纷围拢。流民分发剩下的烤芋头。实实在在的香甜，比万句解释都管用。

“郎君…这黑石头…真能烧？还…还这么好？”一个刚才举锄头的后生啃着芋头烫得咧嘴，满眼惊奇。

“当然能烧！”李恪声音斩钉截铁，“此火可旺工坊，更能旺千家！等琢磨透了，冬日里百姓烧石炭取暖煮食，省下砍柴的辛苦！”他指向窑炉烟囱，“诸位再看，这烟可还呛人？可还有异色邪气？”

村民抬头，只见烟囱冒出寻常灰黑烟气，随风飘散。

“神了！郎君真神人！”老者激动得要拜，“小老儿愚昧，郎君莫怪！”