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第78章（第1页）

楚心抱歉道：“不好意思，打扰了，那就改天，以你的时间为准。”

“哎哎哎。”路长川叫住她，“算了，既然收了你的钱，这就是工作，给你半个小时好了。”

挂掉电话，查理在旁边笑呵呵地问：“少爷提到什么工作？”

“就是创业的事啊，我让你们做饼干，没一个做得出来，那我只好亲自去学。”路长川不满，“你今天问题真多。”

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路长川坐在椅子上，认真瞅着，对炙烤茶冻颇有些好奇。

楚心准备了两份米粉，一份混合了糖，一份是纯米粉，每样裹了两块。

这一次火候掌握更加到位，保证茶冻不融化，同时提高内部温度。

递到路长川面前时，香脆外壳还散发着点点热气。

路长川从没见过这样的吃法，先是盯着看了会儿，才用叉子插起一块。

楚心直直地盯着他，很是紧张。

这个方法是她昨夜忽然想到的，起因是魏夏那句“白米熬的粥带甜味”，然后她想到如何将米与茶结合在一起。

路长川吃完没有糖的，又吃了一块带糖的。

先是香甜米脆外皮，然后是带着热气的十年陈铁。醇厚茶香与浓郁米香互为衬托，主次分明。

路长川看了眼紧张兮兮的楚心，把茶冻咽下，静了两秒，点头说：“好吃。”

楚心闭眼深呼吸，右手举起握拳：“耶！”

路长川被她的样子逗乐了，又取了块茶冻，点评道：“这种搭配让我想起以前上完茶道课，我总要再吃块米饼，两种香倒是刚刚好。最关键的，这样一来，茶水的温度就保持住了。”

楚心问：“你觉得放糖和不放糖哪种好？”