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第52章(第3页)

这事真是难为她了。上一世,莫要说写企划书,就是看也没看过,她甚至都不清楚这东西是不是该叫“企划书”,还是有什么别的叫法。

管他呢,反正她的目的,要用一张报表来说服齐轩掏钱,重新装修。

从她为数不多的经营常识看,老板一般只关注两个数字成本和利润。

一个代表要花多少钱,一个代表能赚多少钱。

套到齐轩身上,楚心觉得,他大概是被一百万吓到了。正所谓“地主家也没有余粮”,楚心自责,她确实应该在报出金额时,给出一份详尽的说明。

一百万花在哪?要买哪些设备?这些设备又是什么价格?

红口白牙一张嘴,上来就要一百万,换谁都得吓一跳,着实不应该!

楚心一项项研究。这个工作量很大,她要先了解设备功能特点,再比较价格。

重中之重的冷柜,根据装修图纸不同,至少要买三到四个。烤箱老旧,受热不均匀,烘烤时间过长,也得换。

将来肯定要加入咖啡等饮品,那咖啡机,奶茶机这些也少不了。

越深入研究,她越发现齐大蛋糕的设备实在落伍太多了,别说和顶级比,就是中间档也差着老远。

妈妈咪呀,好像一百万还不大够啊……

楚心郁闷。成本不好控制,那再看看利润这块。

利润不能空口说,要有理有据,产品定位、竞争对手、目标市场……这些都要一条条去分析,再由成本讲到定价,最终给出一个让人信服的赚钱理由。

真是,一天两天根本搞不完。

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