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第677章（第2页）

不要求每家的肉牛体重都能达到傅蒙家肉牛的状态，不过只有他?家肉牛体重的一半还是太?夸张了。

工厂的工人们很快就把宰杀好的肉牛推出来了。

牛皮、牛头、牛内脏等已经分割好，放在?一个个箱子里。

这边只做统一的宰杀，进一步的处理就是养牛户的事了。

傅蒙检查过后确定没问题，签了字，然后对时闻说道?：“我们回去吧，看看这牛肉的质量怎么样？”

时闻：“我已经看过了，比我想?象中得要好。”

傅蒙作为专业的养殖户，心中也是有数的，因此此时脸上掩饰不住的得意：“是吧，我刚刚看了一下，我家的牛肉嫩度相?当可以呀。”

时闻：“那回去尝尝。”

他?们把牛拉回去。

大家还在?傅蒙家喝着?茶等候。

看着?他?拉回来的牛，大部分人立刻挽袖子准备干活。

时闻也在?其中，他?专门带了一双橡胶手套，挤在?处理牛内脏的人群当中认真处理牛内脏。

虽然看其他?的部位也能大致看出牛的情况，但?是看内脏其实看得最?为分明。

时闻想?看个清楚，顺便复盘一下。

其他?人就没这个想?法了，大家只是把毛肚、牛肠之类的洗出来。

这些部位清洗起来比较麻烦，却是实打?实的好东西。

牛作为复胃动物，胃部的体积特别大，处理起来特别麻烦。