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第3章:人间烟火气(第4页)

“换路?难道你还要改做别的生意?”林母疑惑不解。

“不是换生意,而是换供应渠道。您放心,今晚之前,我一定解决这问题。”

林粤生骑着自行车,穿过老街,直接去了附近的几个村庄。他知道,这些村子里有不少农户自产自销,而这些人往往与城市里的供货商没什么联系,只能靠小市场零散售卖。

到了村里,他挨家挨户拜访,把自己的想法跟农户们说清楚。

“大叔,您看这样行不行?我长期采购您家的猪肉、蔬菜,只要您能保证质量,每个月我直接预付部分货款,价格按市场价算,绝不会让您吃亏。”

农户一听,立刻眼前一亮:“小伙子,这事要是真成了,那我们可太乐意了!之前那些中间商压价太狠,我们根本赚不到什么钱。”

林粤生抓住机会,直接拟了一份简单的合**议:“您可以找村里其他人一起供应,咱们多签几家,大家一起赚。”

短短一天时间,他便谈妥了三家猪肉供应商和五家蔬菜农户,既保证了食材品质,又成功绕开了天香楼的供货商垄断。

当晚,林家小院里热闹非凡。林粤生不仅把三道新菜改良得更加精致,还专门制作了全新的摆盘方式。

“爸,妈,今晚我们不只是卖夜市小吃,更要让客人记住‘林记’的味道。”

摊位重新开张的消息早已传开,老街的居民纷纷赶来围观。刚开摊,摊位前就排起了长队。

“黄姜烧猪脚”香气扑鼻,咸香入味,入口即化;

“椰奶糯米糕”软糯香甜,椰香浓郁;

“炭烤豆腐串”外焦里嫩,酱香四溢。

第一批尝试新品的客人直接惊艳了。

“这猪脚怎么这么好吃?完全没有腻味!”

“这糯米糕比我在茶楼里吃的还精致,价格还便宜!”

“这豆腐串绝了,连孩子都爱吃。”

口口相传,林记摊位前的人越来越多,不少游客甚至拍下视频发到了社交媒体上。

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