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第41章（第2页）

晚上这顿饭来吃的人还不少，除了魏若芳一家和谢铭恩，还有临时被叫过来组牌局的田昊和孟嘉乐，饭菜弄得也就更加丰盛。

三婶的手艺无疑是最好的，三叔还现杀了只鸡拿过来，在一旁剁成鸡块备用，菜备完，他把正烧火的谢淮之挤走，笑着挥挥手道：“小孩就去玩吧，我们大人做饭就好了。”

但大家也不好光站着不帮忙，唠唠嗑搭把手，还在小厨房里挤着。

鸡肉冷水下锅，放入葱姜料酒去腥，焯完水撇去浮沫再冲几遍把水控干，倒油热锅，鸡肉先炒一遍蒸干水气，再放八角香叶干辣椒等各种调料爆香，香辣味一下在整个屋子里扑散开，厨房里雾气蒸腾，昏黄的灯泡也变得朦朦胧胧，众人时不时地说上几句话，并不吵闹，但年味却在这一刻变得具体可感，将每个人的心都抚慰得熨帖而温暖。

鸡肉炖煮得差不多时，再把提前洗好的豆角干放进去，盖上锅盖焖个三四分钟，就能盛出来了。

豆角晒成干之后看着干瘪，却很容易入味，再撒一把葱花，说是能开饭店的水平也不为过。

人一多，吃饭便讲究，还配了几个冷碟，凉拌海蜇和醋腌松花蛋，田昊用开水烫了把芫荽，和花生米拌在一起，他们将收在门板后面许久没有用过的大圆桌搬了出来。

十二个菜，满满当当摆了一桌子，魏若芳最后端了份银耳莲子汤上来，笑容满面地道：“小孩多，做个甜汤给你们吃着玩。”

会喝酒的人不多，但大家还是多多少少倒了一些，灯下，酒杯和祝福声碰撞在一起发出清脆的响声，而屋外，新年的第一场雪也正悄无声息地落下。

吃完饭照旧还是打牌，他们也不来钱，只是纯凑在一起过瘾，炉子上换了煤炭重新烤着些吃食，从红薯和板栗变成了橘子还有柿子，整个屋里弥漫着一股酸甜的香气。

软柿不能烤太久，烘得外皮微微变软就能吃了，皮一撕果肉就流心似的淌下来，大家低头赶忙吃了两个，牌局暂歇，谢铭恩脑袋一仰两腿往前一伸，两眼无神地道：“受不了了，能不能把你们这两个爱记牌的赶出去！我今晚到底有没有赢过一局啊！”

“还有，田昊和孟嘉乐你们这两口子是不是也有点过分，你们一个地主一个农民，到底谁给谁放水呢！”

“得亏不来钱，不然我进城三个月纯白干，还得倒贴。”

他碎碎念完，有气无力地摆摆手道：“不来了，我不玩了……”

话音刚落，厨房门被推开了，村长没好气地道：“你来拜年是打算厚着脸皮住人家家里了？从中午过来这会儿都半夜了。”

谢正华倒也不是真生气，就是觉得自家儿子有点太缺心眼，但大过年的也不好多说，魏若芳笑眯眯道：“村长，过来打几局啊？”