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第8章（第3页）
《救荒本草》还记载其可救饥，“采嫩叶煠熟，以水浸渍，作成黄色，换水淘洗净，油盐调食”。
这些都只是小菜，江枝最看重的还是青冈子去涩后可制作淀粉、豆腐和酿酒，可以当主粮。
这个去涩就很关键。
看着满山的青冈林，江枝露出满意微笑。
真正的强者从来不抱怨环境，这下吃的用的都有了。
自从穿越到这里，江枝就一遍遍找自己有什么金手指：空间、系统、读心术或者金刚大力的神通。
一天时间过去，一样也没有。
年纪还这样大，连嫁人改变命运的机会都没有。
看来，穿越不一定就有异能，她能依靠的只有知识。
爷爷当年是农村赤脚草医，父母都是土生土长的农民，江枝从小就跟着爷爷满山转，认识上百种草药，等到长大后自然考进中医学院学了中药。
跟开方看病的中医不同，药学又是另一类专业。
于是，在学校没有学医，倒是学会做膏丹丸散，毕业后进药房抓药，说起来也是专业对口。
只是中药开始规模化大田种植后，产量越来越高，人参都种成萝卜，与之相对的就是越来越萎缩的疗效。
草医更是当成邪门歪道被世人遗弃，她跟爷爷想把草医发扬光大的理想愈来愈远。
随着父母爷爷相继老去后，她也彻底放弃草医梦，就在镇医院的中药房上班混日子。
学过草医还是有好处，比如说在她眼中，一般人看见的杂草，她能当药。
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