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石头勤快地翻动棉花,心里想着下次出去得买点绢布,还有麻线,做几卷竹帘,晒东西就方便了。
在采棉花时乌沥就捕了一只野鸡,早就裹了泥巴放在灶里烤着了,中午两人就吃了一只泥巴烤鸡,配上一个土豆。
下午,石头带着锅、水瓢、木盆去了海边。
石头习性使然,天气开始转变,他就想起做腌肉留着过冬了。
腌肉需要大量的盐,在渔村,到了这个季节家家户户都会煮盐,准备腌肉。
乌沥抱着一捆拆走到石头身边,看了眼煮水的石头道:“海水煮熟了也能吃?”
石头噗哧一笑,理顺被风吹乱的头发,笑道:“不是,我在煮盐,就是我们做食物时放的白色粉末。”
乌沥坐在石头身边,表情不苟言笑,但眼神却明显透出好奇。
石头早就把乌沥的性格摸透,见他好奇便解释道:“要不停地加水煮,煮时间长了就有盐了。不过这和我们从外面买回来的那包盐不同,那是晒出来的,和煮的盐味道不同。”
“哪种好吃?”乌沥好奇地问。
“当然是煮的了。”石头想也不想地道,说着才思考了一下,接着道:“腌肉用煮的盐比较好,节约,味道也是晒的盐做不出来的。炒菜还是用晒的盐好,颗颗分明,好炒。如果把煮的盐晒干的话,也许就差不多了吧。”
乌沥点头,把翅膀藏到身后,帮石头加柴。
石头道:“明天我把盐晒一晒,以后我们就吃煮的盐,免得出去买,麻烦。”
“好。”乌沥道。
一下午时间煮了一堆盆的盐,晚餐就在海边解决了。
石头就地取材,顿了锅椰汁野鸡汤,味道非常可口。
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