是什么让精神小伙一夜之间变成七旬老人？
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温甜小脑袋瓜里飘过一连串小标题，不怪她大惊小怪，怪就怪林爷爷那句“温兄”确实是太让人意外。
他俨然把枝桑当成了多年未见的老友，拉着他，两个人坐在屋内牛头不对马嘴地“交谈”着。
当然了，大部分时间都是林爷爷在说，枝桑点头附和，不过两个人却意外的有默契，毫不违和。
隔壁，林耀祖点了一根烟，同样看着一老一少的交流。
“老头子很久没有这么开心过了。”虽然这份开心建立在了虚假的重逢之上，“你们是过来旅游吗？”
他掸了掸烟上的灰问。
林爷爷的现状对温甜冲击太大，让她差点就忘了正事，现在林耀祖提起，她很自然也说了来这的目的。
她想来取一下经，也不是冲着别人家祖传的秘方来的，能在豆腐花制作上的造诣有所帮助就行。
得知他们的来意，在烟里的林耀祖身子一僵。
揿灭了手上的烟蒂。
一秒，两秒，三秒。
他足足沉默了三秒。
“呵，山水豆腐花？”他自嘲似的掀了掀嘴角，“讲个笑话，外面客人吃的，是山下五块钱一碗批发上来的成品豆腐花。”
忽然，他抬眼盯住温甜，眼里全是算计和精明的光。
“你信吗？”
温甜直直被她盯得毛骨悚然，背后湿了一片，但他话里的内容无疑更让她震惊，“怎么会……”
“怎么不会。”
林耀祖意识到自己吓到了小姑娘，神色缓下来，重新点燃一支烟。
“外面那群人要的只是一个名字，至于到底是谁做的，是怎么做出来的，他们根本就不懂，也没有人在乎。你看他们现在不也吃得很开心吗？”
外面慕名而来的客人熙熙攘攘，吃完山水豆腐花后赞不绝口，屋内糖水新的传承人想着如何用最低的成本换取更高的利润。
这才是真正的现状。
“怎么样小姑娘，你还要尝尝这里的豆腐花吗？”
最终温甜并没有吃到林耀祖口中说的山下五块钱买来的豆腐花，就告别了林家父子，准备离开。
“妹子！妹子！——”
温甜和枝桑还没走几步，身后突然传来一声焦急的声音。
一个胖胖的身影疾步走来。
“林哥？”
有一说一，聊天的时候，温甜觉得这老哥的笑挺瘆人的，所以他现在赶着追出来，她还有点害怕。
“你们走得太快了，也不说一声。”他都还没请她吃传说中五块钱的豆腐花呢。
“生意挺忙的，没有招待好你们，还得谢谢你们今天来陪了老爷子，他很久没有这么精神这么开心过了。”
“这是我们该做的。”
即使不为豆腐花的做法，来拜访老人家也是应该的。
“哎，你们走得太快了，我都没来得及给你这个。”
林耀祖递给温甜一本本子。
“嗯？”
温甜接过来，当看清是什么后，震惊地抬头望住林耀祖。
“这是……”
“老爷子几年前给我的。”林耀祖垂下眼眸，不得不说此时心情微妙。
“我没本事，怕是不能将老爷子的豆腐花传下去了，既然你有心，这个就交给你们吧。”
“不行……”温甜太明白这本本子的重量，这是他们林家山水豆腐花的食谱，她怎么能拿下来。
“收下吧。”林耀祖叹气。
“这是老爷子的意思。”
真正下山时，当温甜回头看隐没在山林里的林家小店，光鲜亮丽的店铺渐渐变小，店前面坐着的老人佝偻着背，不知道在坚守什么。
温甜唏嘘不已。
“你说会不会其实林爷爷什么都知道。”
知道儿子没有传承自己的手艺，知道他守了一辈子的店，现在已经断了根。
“所以才失去了念想，每天都糊涂地活在过去里。”
枝桑清楚地知道，虽然最后还是拿到了想要的食谱，但今天所经历的一切，也许比山上这家店铺已经经营不下去了，对温甜的打击还要大。
“林老先生他是个爱糖水的人。”从他所说的只言片语里，枝桑就能听出他对糖水，对山水豆腐花的热爱。
“对一个真正热爱糖水的人来说，对糖水的坚守，永远都不会是一件悲剧的事，他一定是始终享受这一切的。”
所以千万不要因为他的坚守而感到遗憾。
温甜若有所思地点点头，即使这只是安慰她的话，她也觉得有所触动。
其实她心里烦闷，却不是在怪林耀祖，而恰恰是她太了解他的感受了。
“如果当初被李叔赶出来的时候没有遇到你，或许我也会像他一样放弃吧。”
放弃老祖宗留下的手艺，最终在饮食行业泯然众人。
“没有这种如果，你不是遇到我了吗？”枝桑打断温甜胡思乱想的感同身受，伸手揉揉她的脑袋。
“我很感谢你没有放弃，正因为有像你像林老先生这样的糖水厨师，才让我们的存在更有意义。”
糖水精灵存在的意义？温甜现在好像有点了解他的意思了。
“枝桑。”温甜回头，看住身边高大的男人，他像一座山无时无刻守护在自己的身边。
温甜的目光渐渐坚定。
“我想做一辈子的糖水。”
她要让更多的人吃到她们温家的糖水。
“好。”枝桑对她的愿望无条件的信任，并向她允诺。
“我陪你做一辈子的糖水。”
回来后，温甜不敢不辜负林爷爷的心意，一刻不敢耽搁，第一时间先找到蔡姨物色新的食材，没想到却发生了一个意外。
“蔡姨，之前我们都是签了订单订好价格的，怎么能说涨价就涨价呢？”
温甜是万万没想到再一次进货的时候，蔡姨竟然会提出要涨价，这简直是晴天霹雳，让她一时无法接受。
“小姑娘，当时我就给你说过了，我给你的价格已经是很低的啦，要不是看在你那个弟弟的份上，我都不愿意帮你们咧。”
蔡姨丝毫没有出尔反尔的心虚，反而是倒打一耙。
“而且我听说了嘞，你最近这生意做得不错啊，这点食材的小钱你是给得起的吧？大家都是做生意的，不能光你赚钱啊小姑娘。”
原来是蔡姨不知道从哪得来的消息，听说了温甜小摊生意火爆，再加上之前只是被枝桑的美貌迷惑了一下，作为一个利益至上的商人，早就后悔了。
趁着这个机会，干脆将事情挑明了。
总之亏本生意，她是不要再做了，钱她是赚定了！
温甜知道靠枝桑得来的低价不能长久，却从没想过竟然是以这种反悔的方式被打回原形的，心里说不气是假的。
她还想争论，蔡姨却拿出了杀手锏，“而且小姑娘你不记得了吗，虽然咱们私底下给你拿货的都是五折，但签的订单白纸黑字可都是原价咧，蔡姨没给你把钱要回来都已经是对你很好啦。”
温甜：……
这点温甜是无法反驳的，一直以半价进货，以至于她都忘了其实当时大家签订单的时候写的还是原价。
最后，温甜也只能吃下了这个哑巴亏。
看来，过段时间就得去物色新的供货商了。
虽然在食材的进货上出现了不愉快的小插曲，但有了林爷爷的食谱，研制豆腐花的过程十分顺利。
浸泡好的黄豆金黄饱满，加入从夷莲山带回来的山泉水，将山间的清甜带回到了这里。
豆子手动研磨成浆后，重复过滤出豆渣，保证豆浆细腻，没有多余的颗粒感，豆汁浓厚。
汁水煮沸，豆香随着温度的升高更加醇厚。溶解好的内脂加入搅拌。
保持适宜的温度和火候，继续焖煮。
当锅中的豆花如水般软嫩，又能成块舀起时，方是最佳的时机。
在碗里倒入红糖姜水做底，舀进丝滑的豆腐花。
豆与糖相隔万里后，在这一碗糖水中重逢，迸发出新的味蕾享受。
温甜的小推车上，一次能放上一大桶做好的豆腐花，而客人们也很满意这次上新的糖水，不一会儿山水豆腐花的熟练度就又到了99%。
再次看到99%的进度条，温甜的心都被揪了一下，这次该不会又有什么幺蛾子，卡在99%要她去找什么灵魂佐料了吧？
这次她可不怕了噢！她可是手上有秘籍的人！
再次来吃糖水的秦叔叔和李阿姨这次看到菜单上多了一样豆腐花，只觉得深得他们的心。
这种软嫩可口，好入口的糖水，最适合他们了。
尤其是闻到豆腐花的汁水底子里似乎有驱寒的姜味，还没吃，李阿姨就觉得胃里暖暖的。
吃一口豆腐花，舌尖上有丝滑的触感，如水包裹住舌头，满嘴的豆香又像是黄豆在嘴里绽放出绚烂的花。
“嘭”的一下，绽放后，在嘴里融化，化成一滩醉人的蜜。