牛下水也是好东西，沐小暖也不准备浪费。
“夫人，这是从牛肚子里发现的，是不是就是这个东西导致这头老牛不吃食的？”
仆人捧着一块黑色光滑的东西送了过来。
“是牛黄，没想到运气这么好，买头牛还赚了，把这牛黄清洗干净放篮子里悬挂起来晾着。”
沐小暖正在分割牛肉，抬头看了一眼，没想到还有惊喜。
这么大一块，到时候让大夫给做成牛黄解毒丸用。
拉姆每天跑去暖棚看一看长出来的新鲜蔬菜，然后就是等待着各种美食。
厨房的院子里摆上了竹架，悬挂这清理干净腌制过的鸡鸭鱼肉，满当当一大片，看得人眼馋不已。
“娘，怎么做这么多？”
陆三娘自从叫了沐小暖一声娘之后就舍不得改了，索性沐小暖也没有纠正过，陆三娘便一直这么叫着。
“到时候给老二老三送去，这些做好了耐放，而且这些是拿来做火腿的，存放得当，越久越香。”
在屋外悬挂晾干了水分之后，全部都挪到了一间专用的屋子里。
一头牛的牛肉做了牛肉丸，牛肉干，牛肉脯，牛肉松，后三者充当零食，可以磨牙打发时间。
“感觉自己又胖了。”
拉姆拿着牛肉干一边打牙祭一边感叹。
原来牛肉还能做出各种味道来，跟她们蒙丹人吃牛肉不一样。
“若是有了这做牛肉干的法子，草原的牛都不够吃！”
“也就是五弟妹牙口好，这牛肉干我们吃许久才吃完一根，五弟妹跟咬豆子一样就嚼了吃了。”
吴元霜也喜欢吃，不过她比较节制。
“一根牛肉干够囡囡磨牙磨一天了。”
陆三娘也跟着打趣，囡囡出牙早，总是咬人，磨牙棒没汁没味的，小丫头还挑剔，偷偷抓了一根牛肉干之后就爱上了，吃不到嘴里也没关系，抓着不放一直咬。
“不行，我去溜鹅去，活动活动。”
拉姆站了起来，她的宝贝鹅也带着一起回来了，冬天连人想要吃片绿叶菜都不容易，她的宝贝鹅居然实现了青菜自由。
一人一鹅在院子里散步，今年还没下雪。
沐小暖从空间里拿了一匣子的珠宝跟金子出来，人参送多了，今年换些东西送。
“这些给府里的几位夫人各做一幅头面，府里还有两个未出阁的姑娘，你们看着如何用，将图纸早些画出来，然后再订一些银瓜子花生喜气的样式打一匣子。”