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第97章 姜七七的赶集初体验。(2 / 2)

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“嗯,提子没事,甚至连红葡萄都没事,就普通的紫葡萄过敏。”陈序笑着说道

“好奇怪啊,那你还有其他过敏的吗?”姜七七想要深入了解一下

陈序想了一下后说道:“嗯...我吃香菇也过敏,吃了会头晕连一颗也不行,闻一闻就会受不了,无论干的、鲜的都一样,但也仅限香菇,其他菇类都没问题。”

姜七七认真的点了点头,把这事记在了心上,还有小虾米陈序也过敏。

那天爷爷弄回来的小虾米,虽然陈序很喜欢吃。

但细心的她发现,没多久后陈序的脖子上,就红了一大片还长了几个小包。

很显然这也是一个特例,也是仅限于河里的小虾米,因为他吃螃蟹或者其他河鲜的时候没事。

“要不要尝尝这个‘卤菜’?很好吃,他们家的‘卤菜’我从小吃到大。”陈序指了指排了好几个人的摊位说道

这算是他妥妥的童年味道了。

“有什么特别的吗?诶?居然是炒的?”姜七七发现了特别的地方

“嗯,很多地方的‘卤菜’,基本不是凉拌的、就是热卤的,我们这是烫熟后再过油炒一遍,特别的香,随便干两碗饭是没问题的。”陈序笑着向她解释道

这个卤菜摊子的生意非常的好,但夫妻二人的手脚却也非常的快,老板负责炒,老板娘负责收钱称重。

菜只分为三大类,荤的、素的、以及鸭架鸭脖这些。

顾客可以自由夹自己喜欢的菜,然后让老板娘称重算钱。

最后由老板放在卤锅里先行烫熟,然后起锅烧油,把这些不同的菜放在锅子里。

加上各种各样的调料一起翻炒,然后快速出锅,用一个透明的圆形塑料盒子装盘打包。

“尝尝吧,好吃到让你流口水。”陈序把盒子递给姜七七笑着说道

“嗯,刚刚看到老板炒的时候,我就流口水了。”姜七七接过后笑嘻嘻的说道

打开盖子,姜七七就看到里面的卤菜上,透亮的红油、白色的蒜末、绿色的葱花、鲜红的辣椒粉,均匀的点缀其中。

经过油炒后,这些调料的香味就被彻底的激发了出来,一看就让人很有食欲。

姜七七连筷子都没用,就直接迫不及待的用手指,捻起一小块翠绿的贡菜放到嘴里。

“嗯,好吃。”姜七七双眼发光

“贡菜”脆脆的口感,配上这香辣的调料,好吃到真就能干上几大碗米饭。

尝了一下味道后,姜七七立马就盖上了盖子,像是怕跑掉里面的香味一样。

“怎么就不吃了?”陈序问道

“留着回去和爷爷奶奶中午一起吃呀。”姜七七回应道

然后动作非常神速的,赶在另一个顾客准备排队前,站了上去继续排队。

“你还要干嘛?”陈序疑惑的问她

“我还想吃鸭头、鸭架和鸡爪。”

见到这一幕的陈序不由的笑着摇了摇头。

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