第295章 做主食
宋昭昭看到自己母亲做的青椒肉碎拌生菜的时候，看到宋母的肉沫，突然的想到自己可以做一道土豆肉沫麦饼。
宋昭昭先把面粉里面加入一点点儿的盐，进行搅拌均匀。然后用一点点儿的水，倒入面里面。进行和面。
和好的面，宋昭昭在他的表面抹说一点点儿的油，让它松弛一段儿的时间。
面活好后，宋昭昭把土豆给切成小块儿状的样子，然后进行蒸熟。接着，宋昭昭又在锅里面加入适量的猪油。放入刚刚切块且是蒸熟的土豆。然后加入适量的调味料，进行搅拌均匀。再把土豆压成土豆泥的样子。加入宋昭昭从宋母那里弄来的肉馅进行搅拌均匀。分成一个个馅的样子。
肉馅弄好了之后，宋昭昭就把刚刚和好的面团给分成小块的面剂。再把面剂给擀成面片。把肉馅放入面片里面，包成包子的样子，然后把它擀成薄一点的饼。再进行烙制，烙至两面金黄色，宋昭昭就做好了。
“娘，我们还是先把主食都给做出来吧。”
宋昭昭做完了土豆肉沫麦饼，仔仔细细的一想，还是先把主食都给做出来还是更为合适的了。
“主食？？？”
宋母听到宋昭昭的话，有些不知所措。
宋昭昭笑着点了点头：“是啊，娘，主食的。”
“昭昭，其实...娘除了馒头和米饭，其他的也不会啊。”
原来是这样啊，其实...宋母虽然的会做饭菜，但是呢，一直以来这个宋家都是有了这顿没有下顿的，经常性的揭不开锅来，所以一些简单的菜式，至于一些其他的，宋母也是实在的不会。